De la râșnița ideală până la tehnici de extracție avansate, învață arta preparării cafelei alături de experții de la Home Barista Academy. Descoperă tainele unei cafele perfecte și transformă-ți pasiunea într-o adevărată artă a gustului.
De la râșnița ideală până la tehnici de extracție avansate, învață arta preparării cafelei alături de experții de la Home Barista Academy. Descoperă tainele unei cafele perfecte și transformă-ți pasiunea într-o adevărată artă a gustului.
Structura cursurilor Home Barista Academy este concepută pentru a te ghida într-o călătorie captivantă și informativă prin lumea cafelei. Fiecare modul îți oferă cunoștințe și abilități practice, astfel încât să poți deveni un adevărat expert în prepararea cafelei.
Acest curs introductiv îți va oferi o bază solidă în înțelegerea cafelei. Vei explora diferite tipuri de boabe, procese de prăjire, metode de măcinare și principii de bază ale extracției
Vei învăța despre echipamentele și accesoriile folosite în prepararea cafelei. Vom explora cum se utilizează și cum se întrețin râșnițele și mașinile de espresso și care sunt cele mai potrivite barista tools.
Vei învăța despre controlul parametrilor precum timpul, temperatura și raportul cafea-apă pentru a obține o extracție perfectă și a evidenția aromele și gustul cafelei.
Vei învăța tehnici de turnare și arta de a desena în espresso pentru a oferi specialităților preparate de tine un aspect atractiv și, de ce nu?, pentru a-ți impresiona prietenii și familia!
Echipa noastră este alcătuită din profesioniști pasionați de cafea, cu experiență vastă în domeniu. Aceștia împărtășesc cu tine secretele și tehnici avansate pentru a-ți permite să pregătești cafea de cea mai înaltă calitate chiar în confortul propriei tale bucătării.
La Home Barista Academy, vei avea acces la echipamente și instrumente profesionale, care te vor ajuta să înțelegi și să experimentezi diverse metode de preparare a cafelei. Vei explora tehnici de extracție, reguli de măcinare, arta latte și multe alte aspecte esențiale pentru a obține o cafea perfectă.
Pe lângă cursurile noastre, vei avea oportunitatea de a interacționa cu alți pasionați de cafea și de a împărtăși experiențe și sfaturi. De asemenea, vei avea acces la resurse educaționale, precum materiale didactice și ghiduri practice, care îți vor completa cunoștințele și îți vor oferi inspirație în continuare.